紅茶はいつもストレートです。jyugemです。
普段は珈琲を飲んでいるのですが、ちょっとレパートリーを増やそうと思い、
紅茶を入れてみました。
形から入るタイプなので、道具をインターネットで購入。その名も、
『★紅茶をおいしく淹れるなら！ティータイム改造計画セット』
あー長い名前。要するに、
1．ティースプーン
2．メジャーカップ
3．茶漉し
4．紅茶の茶葉
のセットでその日から紅茶が楽しめるスグレもの。。。
説明書読んで、ソッコーで淹れてみました。
1．汲み立ての水道水を沸かして・・・
2．道具をあたため・・・
3．茶葉をきっちり入れて・・・
4．湯を注いでジャンピング、
5．キッチンタイマーで3分蒸らし・・・
6．最後の一滴（ゴールデンドロップ）まで注いで・・・
まぁ簡単！しかも、なんて綺麗な紅茶なんでしょう！！
かみさんと二人で飲んでみると・・・
「まじいぃぃィィィ！なんじゃこりゃーぁぁぁ！！！」
リプトンのティーバックの方が７倍うまい。
ってゆーか、人生でこんなにマズイ紅茶を飲んだことが無いです。味がない。
茶を淹れるって、けっこう難しいですねぇ。
茶の道は奥深いッス。