Jyugem laboratory

人生は壮大な実験場

jyugem、ワイナリーへ行く。

ルネッサ~ンス!!(髭男爵風におねがいします。) jyugemです。



先日、メルボルンには100年に1度の熱波が襲い、気温45℃とゆー
記録を出しましたが、本日の気温は46℃。

どーゆーことやねん!!

と、まぁ終わってみるとそんな日だったのですが、
今日はメルボルン市内から車で1時間程のところにあるワイナリー
「ヤラバレー」に行ってきました。


まず、製造工程の説明などを受けました。
今回初めて知ったのですがワインにもブレンドがあるそーで、
この辺りは珈琲やお茶と同じなんですね。


あとは試飲会。
10数杯も飲むとテイスティングどころか、どーでもよくなります。
heroはなぜかモニュメントの空き瓶を数えてるし・・・(笑)


で、飲んだ帰り車中でのガイドさんの説明ですが・・・


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ブドウ畑の所に白い花が咲いているでしょ。
あれバラなんですよ。白ワインには白バラ。赤ワインには赤バラ。
それぞれどちらのブドウかを示しているんですね。

また、バラはブドウより繊細なので、虫がついたり、枯れたりして
ブドウ畑の異変をいち早く知らせるバロメータにもなっているんです。

ワインはバラによって守られてる訳です。
これはフランスの伝統なんです。
~~

ワイン飲んでるときに語ると、女性好感度がUPするようなカッコイイ話です。


こーゆーカッコイイ話、Jyugem's Cafeではカットです。(笑)