Jyugem laboratory

人生は壮大な実験場

工場見学部 ~山崎蒸留所編~

ウイスキ~がお好きでしょ♪jyugemです。

先日、工場見学に行ってきました。

 「サントリー 山崎蒸留所」

前回のビール工場に続いて2回目です。


ウイスキーの作りかたは
大麦を麹で発酵->蒸留x2->熟成
とビールより工程が多く、味と色は樽の熟成で決まるようです。



案内係りの人が写真撮影のポイントなどを教えてくれたりして、
途中から工場見学部か写真部かわからなくなってました。



で最後に試飲。
みんなは飲み比べて「まろやか」とか「美味い!」とかコメントあったのですが、
僕には強すぎて味わうとこまでは行けませんでした。
やっぱ僕には「大人すぎる味」かも・・・



今回の参加者ですが、いつもの大学時代の友人に加え、
前職の友人も参加して下さいました。

活動の輪が少しずつ広がって大変うれしいです。
これからもいろんな人と顔を合わせた交流を深めていけたらと思ってます。

参加者随時募集中ですよ!!


My ipodからおすすめの一曲】
 ・つつみ込むように.../MISIA
  何回聞いてもあせないカッコイイ曲です。

【最近のWorkout】
 ・10.02km 5'54"min/km (大阪城公園)

【最近の体重】
 ・68.5kg 20.3%